Алкоголь ⇐ Здоровье

[Сергий]

И ни в одной из статей я не встретил упоминания, что фермент, о котором идет речь, встречается у всех людей в равной степени.

Все зависит от особенностей метаболизма алкоголя в организме каждого человека.Если Вам интересен ваш метаболизм,то можно пройти тесты(маркеры).Например здесь есть исследование на функцию ферментов- http://www.helix.ru/kb/item/18-042

P/S: Кстати,прочтите раздел "Описание".Там есть такие строки:

Этанол (этиловый спирт) является достаточно токсичным соединением, и алкоголь наносит вред здоровью, хотя ряд исследований позволяет предположить пользу умеренного потребления, например, красного вина. Как выяснили ученые, все зависит от особенностей метаболизма алкоголя в организме человека.

[СергейСт]

И вновь мелькает эта мысль: алкоголь - вредно, но это не вполне относится к красному вину...

[adm2]

алкоголь - вредно, но это не вполне относится к красному вину...

Происки виноделов.

Отправлено спустя 3 минуты 4 секунды:
Как пример: Фабрикация исследований о пользе красного вина в университете Коннектикута

[Сергий]

Происки виноделов.

Наверное Лев Сергеевич Голицын ночами не спал все думал как бы отравить имперский дом и народ вином со своих виноградников ...

В 1892 г. император Александр III назначает князя Голицына главным виноделом имения Его Императорского Величества Ливадия и удельных имений Крыма и Кавказа. Награды, которых удостоились вина Л. С. Голицына:
1882 - золотая медаль на Всероссийской промышленно-художественной выставке в Москве
1884 - золотая медаль на Ялтинской сельскохозяйственной выставке
1887 - большая серебряная медаль на Всероссийской сельскохозяйственной выставке в Харькове
1889 - золотая медаль на Всемирной выставке в Париже
1896 - на Всероссийской промышленно-художественной выставке в Нижнем Новгороде было получено право изображать на этикетках своих вин государственный герб
1900 - «Гран-при» на Всемирной выставке в Париже.

[Korolev]

Крупнейший в мире производитель напитков Coca-Cola оказался спонсором исследовательской организации Global Energy Balance Network, которая занимается проектами в области борьбы с лишним весом.

В одном из видеороликов организации говорится, что в действительности распространенное мнение о вреде фаст-фуда и напитков с сахаром не подтверждается фактами, а упражнения и активный образ жизни имеют более значимое влияние на здоровье и поддержание формы, чем диета.

По данным The New York Times, Coca-Cola в общей сложности пожертвовала организации 1,5 миллиона долларов. Сайт GEBN зарегистрирован на адрес штаб-квартиры производителя сладких газированных напитков. В роликах организации неоднократно появляются логотипы продукции Coca-Cola, при этом в рекламных видео не говорится, что производитель напитков финансирует исследования о роли диет и отказа от сладких напитков в поддержании формы.

[СергейСт]

Нечто подобное следовало ожидать. Я так понимаю, это как иллюстрация на тему ангажированности исследовательских организаций? В противном случае это офф-топ.

[adm2]

1882 - золотая медаль

1889 - золотая медаль

Виноделы виноделов медалями награждают. Вполне логично и ожидаемо.

Отправлено спустя 22 минуты 27 секунд:

император Александр III назначает князя Голицына главным виноделом имения Его Императорского Величества Ливадия и удельных имений Крыма и Кавказа

Раз при дворе пили вино, то, конечно, оно должно было быть высшего качества. Как и все остальные блюда\напитки.
Но, на мой взгляд, лучше вино не пить, чем пить.
Ведь

является достаточно токсичным соединением, и алкоголь наносит вред здоровью

А в каком виде он попадает в организм это следствие вкусовых пристрастий. Женщины вот любят сладенькое, поэтому им вино делают полусладким. У подростков тоже сладкие коктейли пользуются популярностью. А взрослым мужчинам нравятся более резкие вкусы - это и сухое вино, и виски, и коньяк.
Но в любом случае, это как детям горькое лекарство с сахаром или вареньем смешивают, лишь бы проглотил!
Так и вино-водочная промышленность работает - вкусы и медали у напитков разные, но это лишь для того, чтобы в красивой упаковке впихнуть в как можно большее количество людей свой дешевый токсичный спирт. Я лично именно так всё воспринимаю.

[Korolev]

Нечто подобное следовало ожидать. Я так понимаю, это как иллюстрация на тему ангажированности исследовательских организаций? В противном случае это офф-топ.

Вячеславович, право, странно было бы ждать от меня офф-топа. Как завещено нам в книге книг "могущий вместить, да вместит".

[СергейСт]

Но, на мой взгляд, лучше вино не пить, чем пить.

Уж лучше не пить. Ваша правда. Тем более в эпоху суррогатов.

Раз при дворе пили вино, то, конечно, оно должно было быть высшего качества.

Этот принцип можно применить и к Канскому чуду: если уж потребовалось ещё вина, то пусть оно будет лучшим, чем было...

Что-ж, есть, конечно, в данной позиции тоже своя логика. И тогда на вопрос: как же Бог вино благословляет (ср. Мф.26:27)? - ответ будет таким: точно так же, как разрешил Ною есть мясо (Быт. 9:3), хотя от начала не было так, и мясо не полезно организму. Из снисхождения. Кстати, именно Ной стал первым пострадавшим от вина (Быт. 9:20-21).

[adm2]

Из снисхождения.

Вы очень хорошо сказали! Всё встаёт на свои места. И мясо тоже. И посты.